
發(fā)布時間:2022-10-18
用精致貝殼勺取少許魚子置于虎口處
待體溫喚醒天然頂級美食
再將它們送入口中
圓潤飽滿的魚子在唇齒間逐一爆破
那瞬間美好仿佛海浪在舌尖跳舞……
你吃過魚子醬嗎?有過這般口感炸裂體驗嗎?如果想嘗試該世界級高端食材,不妨關(guān)注中國“預(yù)制涼菜第一股”蓋世食品。因為蓋世“繽紛魚子類”系列產(chǎn)品真的超全,鱘魚子、飛魚子、多春魚子、明太魚子、青魚子、馬哈魚子等等,超出你的想要!就像你尋求一條魚的“孤味”,蓋世卻為你奉上一片海洋的豐富。
PART 01
在許多老饕看來,蓋世食品是國內(nèi)魚子類產(chǎn)品最全最燃的公司之一??梢哉f,你想要的魚子,這里都有,比如,鱘魚子、飛魚子、多春魚子、明太魚子、青魚子、馬哈魚子等等。蓋世魚子都是野生的,原料十分稀缺珍貴。將新鮮捕獲的鱘魚、飛魚、馬哈魚等第一時間在船內(nèi)進(jìn)行初加工,隨即速凍儲存。這種“船凍鎖鮮”方式能夠封印野生魚子的鮮度和營養(yǎng),只待一次深情喚醒,它們就能羽化蝶變成蓋世美味。
魚子營養(yǎng)價值極高,其富含蛋白質(zhì),鈣、磷等多種重要礦物質(zhì),以及腦磷脂、核黃素等,是人類大腦和骨髓的優(yōu)良補(bǔ)充劑、滋長劑,尤其對兒童生長發(fā)育極為重要;魚子中維生素A、B、D的含量很豐富,維生素A可防止眼疾,維生素B可防治發(fā)育不良等,維生素D可防治佝僂??;魚子還含有鐵離子,可促進(jìn)血液生成,預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生……更重要的是,魚子所含的一些營養(yǎng)物質(zhì)是我們?nèi)粘I攀持蓄H為缺乏的,因此更加難能可貴。
作為一家持續(xù)輸出營養(yǎng)美味預(yù)制菜及健康快捷生活方式的上市公司,蓋世食品大力研發(fā)魚子類產(chǎn)品,推出了繽紛魚子類系列爆品新品,成為國內(nèi)自主研發(fā)魚子類產(chǎn)品的領(lǐng)軍企業(yè)之一。蓋世促成深海野生魚子與現(xiàn)代工藝技術(shù)遇合碰撞,成就蓋世繽紛魚子類系列產(chǎn)品。蓋世出品的每一款魚子,都經(jīng)過反復(fù)的人工選雜,秘方調(diào)味后還要通過先進(jìn)設(shè)備的多次檢測檢驗,確保每一粒魚子都飽滿圓潤,品質(zhì)上乘,味道滿分。
蓋世“繽紛魚子類”系列產(chǎn)品適用各種餐飲場景,比如,在日式料理中,飛魚子火山、魚子軍艦壽司、魚子沙拉等;在高端西餐中,魚子沙拉、鱘魚魚子醬;在特色韓餐中,韓式魚子海苔手抓飯,只需些許魚子便可化家常便飯為高端大餐;在傳統(tǒng)中餐中,最近兩年的爆款美食,魚子餃子餡、魚子餛飩餡等,融合美味與營養(yǎng)……
蓋世“繽紛魚子類”系列產(chǎn)品不僅在各類餐飲場景備受青睞,還是直播帶貨達(dá)人們紛紛追捧的熱銷產(chǎn)品,并受到消費(fèi)者廣泛好評。很多時尚消費(fèi)者在享用了蓋世“繽紛魚子類”系列產(chǎn)品之后,禁不住大呼“魚子絕對是美食的點(diǎn)睛之筆,普通的沙拉加上魚子后,層次感一下子就提升啦”……
PART 02
在蓋世繽紛魚子家族中,蓋世鱘魚子是今年的新品爆品。該款新品嚴(yán)選9齡以上成熟鱘魚的魚子,擇料極為嚴(yán)格,每粒魚子都要顆粒飽滿,圓潤透亮,散發(fā)黑金光澤。蓋世鱘魚子含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、大量不飽和脂肪酸、各種氨基酸、多種維生素與礦物質(zhì)元素,以及抗氧化營養(yǎng)成分,是養(yǎng)生保健和美容養(yǎng)顏佳品。蓋世鱘魚子適用于多種場景,比如,航空頭等艙、米其林餐廳、私人會所等,吃法也是百搭百鮮,可以各種開腦洞,像鱘魚子配壽司、鱘魚子搭配法棍面包等等。
First class airline, Michelin restaurant
蓋世調(diào)味飛魚子也是蓋世繽紛魚子家族中的主力。調(diào)味飛魚子甄選秘魯深海飛魚魚子,只取直徑大于2mm的大顆粒,每一粒都飽滿圓鼓。蓋世調(diào)味飛魚子是在低溫潔凈生產(chǎn)環(huán)境下,采用先進(jìn)工藝技術(shù),融合調(diào)味秘方加工精制而成,其在保留飛魚子原始形態(tài)、豐富營養(yǎng)以及天然口感同時,去腥調(diào)味,提升口感,成為一款頂級美食。蓋世調(diào)味飛魚子兼具美食顏值與營養(yǎng)內(nèi)涵,可以混搭各種美食,比如,做飛魚子壽司、飛魚子豆腐、飛魚子飯團(tuán)、飛魚子蔬菜沙拉等,隨心所欲點(diǎn)綴搭配,瞬間激發(fā)爆脆口感,增加菜品高級感。
GAI
SHI
蓋世多春魚子是蓋世繽紛魚子家族又一個明星成員。該魚子產(chǎn)品嚴(yán)選冰島野生多春魚魚子,船凍鎖鮮,最大限度鎖住多春魚子的鮮美口感與豐富營養(yǎng)。蓋世多春魚子碧綠晶瑩,飽滿潤澤,入口有很強(qiáng)的顆粒感和爆破感,沖擊你的味蕾,讓你一眼入魂,一口難忘。蓋世多春魚子適宜中西餐及日餐佐菜,也可與壽司、沙拉等搭配,彼此激發(fā)。
蓋世明太魚子是蓋世繽紛魚子家族的“小清新”,其魚子顆粒較小,但營養(yǎng)同樣充足,口感毫不遜色。蓋世明太魚子有百搭吃法,可以做明太魚子飯團(tuán)、辣味明太魚子意大利面、明太魚子茶泡飯等,或者直接佐飲清酒享用。
胚成黃穗如魚子,朵作珠花出樹心。
蓋世魚子系列產(chǎn)品繽紛多樣,
難以一一詳述。
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