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發(fā)布時間:2023-08-25
8月23日,第17屆上海國際漁業(yè)博覽會?第14屆上海國際餐飲食材展覽會,在上海新國際博覽中心隆重啟幕。如果說這場具有行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)意義的雙展是一次盛宴的話,那么,預(yù)制涼菜上市品牌蓋世食品便在盛宴上“開席上菜”,其創(chuàng)新推出的“蓋世宴席菜”系列產(chǎn)品大放光彩,廣受好評,成為展會上備受關(guān)注的焦點(diǎn)之一。
有人說無湯不成席,也有人說無魚不成宴。新消費(fèi)時代的時尚達(dá)人們似乎更懂宴席,他們所奉行的“全新吃貨法則”是:無涼菜不開席,無蓋世不涼菜!好吧,如君所愿,小編,走菜啦!
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早生貴子(蓋世海藻沙拉)、吉慶有余(蓋世銀魚花生)、金玉滿屋(蓋世麻辣鮮蛤)、子孫滿堂(蓋世希鯪魚籽)……此次,蓋世食品受邀參展,重磅推出了蓋世宴席菜。這些名稱美好、寓意吉祥、擺盤精致的蓋世宴席菜一經(jīng)亮相,立即引發(fā)普遍關(guān)注。各路行業(yè)專家、專業(yè)買手等紛至沓來,有參觀品嘗的,有深度咨詢的,也有洽談合作的,蓋世展位內(nèi)外總是人頭攢動,熱鬧非凡。
即使在這樣全球展商及品牌云集薈萃的國際大展上,蓋世食品依然憑借著品牌影響力及宴席菜新品,而聚焦媒體目光。蓋世展位、蓋世經(jīng)典預(yù)制菜,以及蓋世宴席菜,成為網(wǎng)紅、自媒體大V們鏡頭繞不過的“必拍場景”。不僅如此,CCTV7·央視微電影頻道播出的紀(jì)錄片欄目《中國品牌故事》的記者也親臨蓋世展位,采訪了蓋世食品國內(nèi)營銷總監(jiān)陶洪偉……
現(xiàn)象級新品匹配重量級展會。據(jù)了解,此次,第17屆上海國際漁業(yè)博覽會攜手第14屆上海國際餐飲食材展覽會盛大開展,為期三天。本次大展展出面積超過160000平方米、參展商4000+、專業(yè)買家100000余名、各類交流活動達(dá)40多場,是全球范圍內(nèi)規(guī)模宏大、品質(zhì)卓越的專業(yè)展覽會。
事實(shí)上,宴席菜背后是一個龐大市場,然而,傳統(tǒng)宴席菜通常菜式老舊、口感欠佳、油膩多脂,已經(jīng)很難滿足人們新的“吃席需求”。預(yù)制菜頭部品牌之一的蓋世食品適時切入宴席菜賽道,傾情推出蓋世宴席菜系列產(chǎn)品,主打營養(yǎng)健康、安全放心、菜式新穎、口感美好、便捷精致、低脂低油,在宴席菜領(lǐng)域刮起了一場令人耳目一新的春風(fēng),助力宴席餐飲創(chuàng)新升級。
蓋世宴席菜細(xì)分為多個品類,比如,蓋世宴席菜.珍味,包括蓋世麻辣鮑魚、蓋世藤椒魚皮、蓋世撈汁八爪魚、蓋世撈汁海蝦等;蓋世宴席菜.素菜,包括蓋世調(diào)味杏鮑菇、蓋世爽口木耳、蓋世油燜香菇、蓋世海苔花生等;蓋世宴席菜.魚子,包括子孫滿堂(蓋世希鯪魚籽)、蓋世調(diào)味飛魚子(炫彩多色)等等。
蓋世食品技術(shù)攻關(guān)能力與產(chǎn)品創(chuàng)新能力特別強(qiáng),研發(fā)推出了大量經(jīng)典預(yù)制菜,這為蓋世宴席菜提供了豐厚的菜品儲備。蓋世黃金鮑魚仔、蓋世鮮拌活遼參、蓋世芥末章魚、蓋世麻辣八爪魚,蓋世藤椒香辣裙邊、蓋世泰式蝦仁等,在經(jīng)過調(diào)整升級、提煉美好寓意、精美擺盤之后,都可以進(jìn)入宴席菜序列,持續(xù)豐富蓋世宴席菜內(nèi)涵,滿足人們吃席時升級迭代的美食需求。此外,蓋世宴席菜也適合更多元的場景,比如,家宴、聚餐、野餐等。
我有嘉賓,鼓瑟吹笙,盛宴開席,對酒當(dāng)歌……愿你心中有入世的智慧,也有出世的豁達(dá);愿你席上有蓋世的涼菜,也有蓋世的美好!
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