發(fā)布時(shí)間:2024-11-11
最近,上市品牌蓋世食品強(qiáng)勢(shì)推出主力新品——火山湖魚皮系列產(chǎn)品,并在“青島漁博會(huì)”上首發(fā)亮
相,大放異彩,引發(fā)業(yè)內(nèi)高度關(guān)注!與市面上大部分魚皮產(chǎn)品不同,蓋世火山湖魚皮系列產(chǎn)品甄選進(jìn)
口的火山湖羅非魚魚皮,天然純凈,無抗生素等殘留,從源頭解決許多魚皮類產(chǎn)品抗生素超標(biāo)的痛點(diǎn)。
如今,膠原蛋白市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)崛起,旺盛的需求蘊(yùn)藏?zé)o限增長(zhǎng)潛力。蓋世以獨(dú)到的前瞻性在健康魚皮原料領(lǐng)
域提前布局,擁有獨(dú)家進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原料資源優(yōu)勢(shì)及價(jià)格優(yōu)勢(shì),如今順勢(shì)而為,推出火山湖魚皮卷、藤椒魚
皮、泡椒魚皮、香辣魚皮等產(chǎn)品,主打安全健康營(yíng)養(yǎng),極具賣點(diǎn),特別適合餐飲店打造爆品,搶抓餐飲
膠原蛋白消費(fèi)風(fēng)口……機(jī)會(huì)窗口已然打開,期待餐企、品牌方等合作伙伴來電垂詢,共研魚皮商機(jī)!
近年來,膠原蛋白市場(chǎng)異?;鸨?,富含膠原蛋白的魚皮產(chǎn)品隨之備受青睞。大家選擇魚皮類產(chǎn)品,最
關(guān)心的自然是安全性和品質(zhì)。但令人擔(dān)憂的是,很多國(guó)產(chǎn)原料魚皮產(chǎn)品頻頻被曝出抗生素超標(biāo)、重金
屬殘留等問題,有業(yè)內(nèi)人士透露,這主要與國(guó)內(nèi)部分養(yǎng)殖魚的生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)。“一些魚塘養(yǎng)殖密度過
大,導(dǎo)致塘內(nèi)養(yǎng)殖魚很容易生病,這種情況下,養(yǎng)殖戶只好投藥解決,而魚皮直接與塘水接觸,天長(zhǎng)
日久,就埋下了魚皮中抗生素超標(biāo)等隱患。”
蓋世直接從原料源頭跳離安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)選進(jìn)口魚皮原料,并進(jìn)一步優(yōu)中選優(yōu),在進(jìn)口魚皮中鎖定火山
湖羅非魚魚皮。我們的火山湖魚皮系列產(chǎn)品原料取自生長(zhǎng)于蘇門答臘島北部多巴湖中體型超大的羅非
魚。多巴湖是世界上最大火山湖,火山運(yùn)動(dòng)與巖漿堆積造就了其優(yōu)越的生態(tài)系統(tǒng),湖水含有豐富礦物
質(zhì)與多種微量元素,湖底及湖邊火山巖石形成天然的過濾體系,因此,多巴湖羅非魚健康營(yíng)養(yǎng)無污染
,非國(guó)產(chǎn)普通羅非魚可比。蓋世從原料源頭消除有害重金屬、污染物以及抗生素超標(biāo)等隱患,加之在
生產(chǎn)、出廠等環(huán)節(jié)層層把關(guān)檢測(cè),確保產(chǎn)品不含抗生素,成就蓋世火山湖魚皮產(chǎn)品最大的賣點(diǎn)。
我們的火山湖魚皮為何又大又厚又有彈性呢?這主要是因?yàn)樯w世只選多巴湖中體重在1000克以上的大
羅非魚,魚大皮肥,其魚皮中膠原蛋白含量“遙遙領(lǐng)先”,這是蓋世火山湖魚皮系列產(chǎn)品又一個(gè)大賣
點(diǎn)。
透露一個(gè)“機(jī)密”吧,其實(shí),我們很早就開始布局進(jìn)口優(yōu)質(zhì)魚皮原料領(lǐng)域,并以特有的前瞻性搶占全
球優(yōu)質(zhì)魚皮原料資源,與國(guó)際魚皮原料巨頭直接合作,擁有獨(dú)家直供高品質(zhì)進(jìn)口魚皮原料的優(yōu)勢(shì)!
事實(shí)上,在進(jìn)口魚皮原料這個(gè)細(xì)分賽道,同樣是“穩(wěn)定壓倒一切”。之所以這么說,
是因?yàn)榻陙砟z原蛋白類產(chǎn)品實(shí)在太火了,導(dǎo)致富含膠原蛋白的魚皮價(jià)格水漲船高,
尤其是進(jìn)口優(yōu)質(zhì)魚皮總是被追逐搶購(gòu)。因此,進(jìn)口好魚皮價(jià)格高位震蕩,不斷瘋漲,
且供應(yīng)緊缺,普通渠道的貨源很不穩(wěn)定。“不是我們沒看到膠原蛋白消費(fèi)市場(chǎng)的巨
大商機(jī)和潛力,只是魚皮類產(chǎn)品不好搞,單單一個(gè)進(jìn)口好魚皮貨源問題就很難搞定。
一家知名餐企負(fù)責(zé)人直言,之所以選擇與蓋世合作,正是因?yàn)槲覀冇歇?dú)家直供的海
外高質(zhì)量魚皮貨源,并能長(zhǎng)期保持穩(wěn)定充足的供應(yīng),價(jià)格還不貴,完全能滿足合作
伙伴對(duì)安全健康優(yōu)質(zhì)魚皮產(chǎn)品的需求。
我們推出的主力新品——蓋世火山湖魚皮卷,以進(jìn)口的火山湖羅非魚魚皮為原料,
并只取羅非魚中段部位,確保魚皮飽滿厚實(shí),滿滿膠原蛋白。蓋世火山湖魚皮卷
口感爽彈脆嫩,既解膩又解饞,更重要的是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,不僅富含膠原蛋白,
還含有豐富的鈣、磷等礦物質(zhì)及黏多糖等,低脂肪、低熱量,是養(yǎng)顏保健優(yōu)選的
營(yíng)養(yǎng)美食。
蓋世火山湖魚皮系列產(chǎn)品還有藤椒魚皮、泡椒魚皮、香辣魚皮等,均是涼菜中的
經(jīng)典,以藤椒、泡椒等佐味激發(fā),讓魚皮的口感味道更加豐富,爽滑脆嫩中滿溢
香辣風(fēng)味,解膩解饞之外更多一份過癮,特別受年輕客群追捧喜愛。
我們的火山湖魚皮產(chǎn)品適配性極高,適宜各種餐飲消費(fèi)場(chǎng)景,比如,燒烤店、烤
肉店、餃子店、火鍋店、中高端酒店、各類宴席等等,賣點(diǎn)突出,復(fù)購(gòu)率高,利
潤(rùn)貢獻(xiàn)佳,是餐飲門店增加新品,打造爆品的智慧選擇。蓋世火山湖魚皮系列產(chǎn)
品方便快捷,解凍開袋即食,也可簡(jiǎn)單操作,瞬間出品“米其林式美食”,比如,
火山湖魚皮卷搭配青紅彩椒和香菜等,擺盤點(diǎn)綴,分分鐘變身高大上菜品。不同
擺盤方式,出餐效果各有千秋,百搭百變!
我們還能夠滿足各類代工需求和魚皮類產(chǎn)品定制需求,蓋世以獨(dú)家直供的海外優(yōu)質(zhì)
魚皮為原料,以客戶定制化要求為導(dǎo)向,高效研發(fā)出品,為合作伙伴賦能增效!蓋
世執(zhí)行全球多項(xiàng)嚴(yán)格、權(quán)威、專業(yè)的認(rèn)證體系標(biāo)準(zhǔn),全流程檢驗(yàn)檢測(cè),所有環(huán)節(jié)可
精準(zhǔn)追溯,確保每一個(gè)產(chǎn)品合格安全。公司從事外貿(mào)30年,產(chǎn)品出口66個(gè)國(guó)家和地
區(qū),并直供國(guó)內(nèi)上萬家餐飲門店,從未發(fā)生食品安全問題!另外,還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),
那就是性價(jià)比,蓋世火山湖魚皮系列產(chǎn)品性價(jià)比超高,高出想象。我們準(zhǔn)備好了足
夠的驚喜,敬候有識(shí)之士共赴雙贏未來……
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