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七月魔都，熱情似火，商機(jī)無限。“2023華食展”如期在上海虹橋國家會展中心舉辦，展會期間，現(xiàn)場人潮涌動，盛況罕見。作為預(yù)制菜領(lǐng)域大型專業(yè)供需對接平臺，華食展為產(chǎn)業(yè)鏈上下游賦能加油，創(chuàng)造機(jī)會，因此備受業(yè)內(nèi)重視。蓋世食品參加本屆華食展收獲頗豐，蓋世系列“宴席菜”驚艷亮相，廣受好評。其中，蓋世“藻生貴子”、蓋世“掌上明珠”、蓋世“多子多福”等創(chuàng)新預(yù)制菜，憑借清爽口感、獨(dú)特風(fēng)味、均衡營養(yǎng)，以及美好寓意，在展會現(xiàn)場及同時開通的線上直播間吸粉無數(shù)，將逐漸成為“宴席菜新勢力”。

華食展期間，由中國飯店協(xié)會、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的“2023中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上海峰會暨品質(zhì)預(yù)制菜中國行上海站”成功舉辦。蓋泉泓董事長受邀參加“預(yù)制菜揚(yáng)帆出海”主題圓桌論壇，與國內(nèi)多位預(yù)制菜領(lǐng)域大咖交流觀點(diǎn)，分享智慧。

蓋世食品赴山城重慶參加“第二屆西部預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2023西部預(yù)制菜博覽會”，同樣滿載而歸。作為預(yù)制涼菜上市公司及預(yù)制菜龍頭企業(yè)之一，蓋世食品受邀參會參展，展位面積達(dá)到130多平方米，非常醒目！本屆展會致力于搭建高定位、寬視野、多層次的交流交易平臺，蓋世食品在該專業(yè)平臺上充分展示了“蓋世風(fēng)采”。

7月14日-16日，蓋世團(tuán)隊(duì)又參加了在鄭州舉辦的“2023第八屆鄭州火鍋食材用品餐飲博覽會”，蓋世品牌預(yù)制菜再一次大放光彩，備受采購商青睞。接下來，蓋世團(tuán)隊(duì)還將奔赴石家莊、北京等地參加各類重量級展會。

除了在國內(nèi)積極參展參會之外，蓋世食品還參加了大量國際展會，持續(xù)提升蓋世品牌全球知名度。以本月為例，7月12日-14日，蓋世國際團(tuán)隊(duì)趕赴吉隆坡參加“馬來西亞國際食品飲料商貿(mào)展”。此次參展，蓋世經(jīng)典預(yù)制涼菜驚艷全場，廣受贊譽(yù)。借助該國際平臺，蓋世食品將“一抹清涼”帶入東南亞市場，以滿足更多國際合作伙伴對預(yù)制涼菜的需求。

今夏，高溫?zé)崂讼矶鴣?，氣象部門預(yù)測2023年或出現(xiàn)“史上最熱夏天”。天氣炎熱，躁氣難平，清涼爽淡的蓋世小涼菜成為很多人消夏簡餐的“絕配”。比如，蓋世撈汁系列小海鮮、蓋世芥末章魚、蓋世麻辣蜆子、蓋世泡椒魚皮、蓋世海藻沙拉、蓋世香辣杏鮑菇、蓋世調(diào)味飛魚子、蓋世海榨菜等等，主打清淡爽酷、麻辣開胃，能夠讓人“清爽一夏”。

蓋世小涼菜適合消夏避暑各種場景——仲夏夜，你支起爐子燒烤，蓋世系列撈汁小海鮮是燒烤局的“絕佳搭子”，蓋世麻辣撈汁八爪魚、蓋世撈汁海蝦等讓你食欲大開，擼起羊肉串，撈起小海鮮，喝上小啤酒，這樣的夜晚太美太溫柔；

戶外露營，你鋪好餐布，將非常便攜的蓋世小涼菜一一取出，精心擺盤，涼菜顏色繽紛，顏值在線，有葷有素，營養(yǎng)均衡，妥妥的時尚野餐標(biāo)配；

家庭聚餐，太油膩的大餐吃不動，也缺少新意，用蓋世小涼菜驚艷開席，有蓋世調(diào)味飛魚子、蓋世芥末章魚、蓋世泡椒魚皮等等，清淡爽口又不失高端輕奢，在自家餐桌就能吃到純正日料風(fēng)味，以及米其林餐廳魚子美食的儀式感，這樣的家宴驚不驚艷？

B端合作伙伴適宜攜手蓋世，在炎炎夏日以蓋世品牌預(yù)制涼菜吸取流量，提升出餐效率，降本增效，打造新的利潤增長點(diǎn)，并且，蓋世小涼菜爽口開胃，提振食欲，能夠于無形中助力餐企提升客單價……

這個熱浪席卷的夏天，蓋世小涼菜格外受寵！從某種角度來說，“熱夏”助攻了蓋世預(yù)制涼菜銷售穩(wěn)步增長。暑熱當(dāng)頭，消費(fèi)端“追涼逐爽”的新動向使得涼菜需求旺盛，這種情況下，供應(yīng)鏈源頭企業(yè)蓋世食品近期訂單增長，工廠加緊生產(chǎn)，以便更好滿足市場需要。

真金火煉，好風(fēng)借力，春種夏耘，秋收冬藏。在這個超級炎熱的盛夏，蓋世人頂著烈日酷暑，奔波大江南北，熱血付出，揮汗耕耘，堅(jiān)信能夠換來金秋的碩果累累！